Restalia prevé abrir una veintena de nuevos '100 montaditos' fuera de España

El grupo Restalia prevé para este año aumentar su nómina de restaurantes '100 montaditos' fuera de España con la apertura[…]

El grupo Restalia prevé para este año aumentar su nómina de restaurantes '100 montaditos' fuera de España con la apertura de cerca de una veintena de nuevos establecimientos y reforzar así su presencia internacional.

La propia compañía ha apuntado hoy que actualmente cuenta con 69 '100 montaditos' en el extranjero, y confía en cerrar el ejercicio con más de 90, lo que representaría un incremento superior al 30 %.

Italia es el país que lidera las estadísticas con 33 locales operativos, y de lejos le siguen Portugal, con 12, y Estados Unidos, con 8.

Igualmente, bajo el régimen de franquicia también está presente en México (8 restaurantes), Colombia (3), Guatemala (3) y Chile (2), de acuerdo con las cifras facilitadas por la empresa.

A ellos se suman las dos sedes corporativas que posee fuera de España, concretamente en Roma y Miami.

"Los planes estratégicos del Grupo sitúan a Europa y América Latina como sus focos principales de expansión, para sumar -entre España y el extranjero- 700 restaurantes operativos a final de año y 1.000 en 2017", han señalado desde Restalia.

"Nuestra posición internacional es cada vez más fuerte gracias al potencial de '100 Montaditos' y a la buena aceptación que tiene la marca fuera de nuestras fronteras como exponente de la gastronomía mediterránea", ha asegurado el presidente y fundador del grupo, José María Fernández Capitán.

En su opinión, con esta enseña, la compañía -que también posee los establecimientos de 'Cervecería La Sureña' y 'The Good Burger'- se ha posicionado como "el primer concepto de restauración organizada española en el mundo", compitiendo con la comida italiana, la americana o la japonesa.

Ha resaltado, asimismo, que sus ambiciosos objetivos son alcanzables gracias "a la buena salud de la que goza la compañía a nivel internacional y a la capacidad de '100 Montaditos' de estandarizar la operativa de un típico bar español, respetando la esencia, el ambiente y el producto".

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