Sede baezana de la UNIA celebra I Encuentro para agricultores sector oleícola

El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), acoge mañana el I Encuentro para agricultores del sector oleícola, organizado por la empresa Oleícola Jaén.

En el acto inaugural del encuentro, que tiene como objetivo el debate de temas de actualidad y las últimas tendencias en el sector, intervendrán la vicerrectora de la UNIA Yolanda de la Fuente, la alcaldesa de Baeza, Lola Marín, el presidente de Oleícola Jaén, Luis Carlos Morillo, y el moderador, Antonio Agudo, de la COPE.

Los profesionales del sector y el equipo de la empresa oleícola abordarán temas como la calidad de la aceituna, los actuales sistemas de producción, la visión económica del mercado, la proyección del comercio internacional, etcétera.

Está prevista la participación de expertos como Marino Uceda, Mercedes Uceda y Rafael López, de IADA, empresa dedicada a consultoría y asesoramiento de industrias agroalimentarias; Juan Vilar, vicepresidente ejecutivo de GEA Ibérica y profesor de la Universidad de Jaén (UJA); Juan de Dios Sánchez, ingeniero agrónomo y gerente de Ingerhidro; Conxy Jiménez, blogera gastronómica y social media manager; Pedro Olivares, enólogo y CEO de Vinos EnTreDicho, y Anselmo Juárez, chef del Restaurante Zeitúm de Úbeda.

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