La CE protege la "Miel de Liébana" y la "Ternera de los Pirineos Catalanes"
La Comisión Europea (CE) ha incluido la "Miel de Liébana" y la "Ternera de los Pirineos Catalanes" en la lista[…]
La Comisión Europea (CE) ha incluido la "Miel de Liébana" y la "Ternera de los Pirineos Catalanes" en la lista de productos europeos con Denominación de Origen (DOP) o Indicación Geográfica Protegida (IGP), que cuentan con protección por parte de la UE, informó hoy en un comunicado.
La Denominación de Origen "Miel de Liébana" es una miel de roble y brezo que se produce y extrae en los municipios de la comarca de Liébana, situada en Cantabria, región del norte de España.
Además, se ha concedido una Indicación Geográfica Protegida a la "Ternera de los Pirineos Catalanes", también en sus nombres catalán "Vedella dels Pirineus Catalans" y francés "Vedell des Pyrénées catalanes".
Esta carne proviene de terneros que son criados en los Pirineos Catalanes, en el noreste de España, y son animales de raza Bruna de los Pirineos, Aubrac o Gasconne (Gascona).
Las dos denominaciones se añaden a la lista de más de 1.300 productos ya protegidos a nivel europeo.
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