La Companyia Cervesera del Montseny, mejor cervecera del año en Barcelona

La Companyia Cervesera del Montseny se ha alzado con el premio a la Mejor Cervecera del Año en la I edición del Barcelona Beer Challenge, el primer y más importante concurso de España de cervezas artesanales con jurado profesional, informa la organización.

Según estas fuentes, Cerveses del Montseny ha conseguido hasta cinco medallas (3 oros y 2 platas) en diferentes categorías, siendo el número uno del ránking entre las 143 cerveceras participantes, con más de 500 referencias recibidas en el proceso de inscripción, finalizado el pasado 15 de enero.

El Barcelona Beer Challenge, celebrado este pasado fin de semana, ha establecido 47 categorías diferentes con tres reconocimientos (oro, plata y bronce) a las tres mejores cervezas, siempre que las ganadoras fueran juzgadas como excelentes.

Este reconocimiento permite durante un año lucir el sello digitalizado que reconoce la calidad del producto en la etiqueta de la cerveza premiada.

El Barcelona Beer Challenge es un concurso de "primer nivel", explica Àngel Tarriño, director del concurso, "dotado de infraestructura organizativa, jueces acreditados nacionales e internacionales", que aspira a convertirse "en un referente europeo".

Actualmente existen más de 3.000 cervezas en el mercado español bajo la etiqueta de artesana.

Los jueces, todos ellos certificados por el Beer Judge Certification Program (BJCP), y presididos por Albert Barrachina, juez internacional del European Beer Star, han destacado el alto nivel de las cervezas participantes, en especial de la ganadora Cerveses del Montseny al conseguir el reconocimiento en categorías tan dispares como American IPA, Russian Imperial Stout, Spice Beer o Wood-Aged Beer.

Fundada en 2007, Cerveses del Montseny ha sido una de las pioneras, siempre a la vanguardia de un sector activo y dinámico como es el de la cerveza artesana.

Tiene un consolidado mercado interior, desde hace cinco años aumenta su internacionalización y, actualmente, se encuentra en un proceso de ampliación que le llevará a alcanzar los retos de futuro planteados.

En palabras de su cervecero, Jordi Llebaria, "es un verdadero orgullo este premio por lo que representa de reconocimiento a años de esfuerzo por difundir la cultura de la cerveza artesana y por el prestigio del festival que lo otorga".

El jurado ha valorado y evaluado las cervezas dentro de los 34 estilos y 120 subestilos que contempla el Barcelona Beer Challenge a partir del programa BJCP. Visto el alto número de participantes, el jurado estableció 47 categorías a concurso.

La próxima edición del concurso y del BBF se celebrará en marzo de 2017.

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