Los liquidadores de La Cónsula prevén que el centro esté cerrado hasta marzo

Los liquidadores de la escuela de hostelería La Cónsula prevén que el centro no estará integrado en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) hasta principios de marzo y que, por tanto, no podrá reanudar su actividad hasta esa fecha, según ha informado hoy la delegada de personal, Lucía Vargas.

Vargas, que junto con el resto de trabajadores ha mantenido hoy una reunión con los liquidadores, ha explicado que la escuela "no tendrá liquidez hasta que no se integre en el SAE", por lo que no podrán recuperar su actividad hasta entonces.

"Desconocemos si se está barajando otra posible solución, pero hoy por hoy no hay otra", ha aseverado la delegada de personal de la escuela de hostelería en declaraciones a Efe.

Según ha explicado, ayer los responsables de la liquidación del consorcio de Escuelas de Hostelería de Málaga se reunieron en Sevilla con la empresa auditora y establecieron que hasta que no finalice la auditoría el centro no podrá integrarse en el SAE.

En este sentido, ha señalado que la única opción que les han planteado es continuar trabajando sin cobrar "para no entorpecer las acciones formativas", pero, según sus palabras, las opiniones de los trabajadores "están muy divididas, porque se les adeudan ya ocho nóminas".

"La mayoría va a seguir con sus protestas, porque no podemos seguir de esta forma, llevamos muchos meses sin cobrar y para muchas familias es el único sueldo que entra en la casa", ha manifestado.

Por otro lado, Claudia Otero, alumna que actúa como portavoz, ha indicado que desde la Junta de Andalucía les han manifestado que, si quieren "abrir el restaurante y la cocina de prácticas, ellos pueden suministrar, pero en el momento que empiecen las manifestaciones y protestas dejarían de hacerlo".

Alumnos y profesores han decidido continuar con sus protestas y han convocado una manifestación para el próximo lunes que tendrá lugar a las 19.00 en la plaza de la Constitución de Málaga en defensa de las tres escuelas de Hostelería de Málaga (La Cónsula, La Fonda de Benalmádena y el CIO Mijas).

Por su parte, sindicatos, asociaciones y partidos políticos continúan prestando su apoyo al centro, y según ha indicado a Efe el parlamentario autonómico de IULV-CA José Antonio Castro, su partido, junto a Podemos, PP y Ciudadanos, va a reiterar en la mesa del Parlamento Andaluz la petición de comparecencia del consejero de Empleo, Empresa y Comercio, José Sánchez Maldonado.

Según ha indicado Castro, la mesa del Parlamento Andaluz ha dejado en suspenso la primera petición que realizaron alegando "motivos técnicos".

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