Un joven de Gines queda segundo en un importante concurso gastronómico

Alejandro Pérez Polo, joven natural de Gines y estudiante del IES Atenea de Mairena del Aljarafe, ha quedado en segunda posición en la sexta edición del ?Premio Promesas de la alta cocina?, un certamen organizado por la escuela de cocina Le Cordon Bleu y en el que han participado más de 500 aspirantes de toda España, todos ellos menores de 25 años.

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