Aprenda cómo distinguir los alimentos locales más «falsificados» en España
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En la etiqueta del envase lucen impecables, incluso su nombre evoca denominaciones famosas por su calidad o tradiciones muy nuestras, y su precio es irrestible. Pero no hay nada más. Los estantes de nuestros hipermercados están llenas de productos que tratan de aprovecharse de la fama que otros se han ganado a pulso desde hace décadas. El último estudio de alimentación de Nielsen dice que siete de cada diez españoles prefiere comprar productos españoles antes que otros similares foráneos, aunque lo nacional sea más caro. ¿Merece la pena pagar el doble por una lata de auténticos espárragos navarros que por otra del mismo producto cultivado en Perú? Repasamos las cualidades de nuestros alimentos más «imitados» y de paso aprendemos a reconocerlos.
