Un total de 44 expositores, en la I Feria del Sabor Manchego de Manzanares

Un total de 44 expositores de productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha van a participar en la I Feria del Sabor Manchego, que se desarrollará del 15 al 17 de abril en el Pabellón del Recinto Ferial de Manzanares (Ciudad Real).

La feria tiene como principales objetivos, por un lado, atraer consumidores y, por otro, a compradores profesionales, lo que permitirá a los expositores comercializar sus productos en grandes superficies, informa el consistorio manzanareño.

El concejal de ferias comerciales, Pablo Camacho, ha presentado esta primera feria junto con el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, y ha destacado el apoyo que supone a los productos de calidad de la región.

El presupuesto de la feria es de 10.000 euros de los cuales 5.000 los aportan entidades financieras.

Los productos representados serán queso manchego con 15 expositores (31,91 %), vino, con seis (12,77 %), azafrán, cuatro (8,51 %), cerveza artesana, tres expositores (6,38 %), berenjena de Almagro, dos (4,26 %), miguelitos de La Roda, dos (4,26 %) y melón y sandía, dos ((4,26 %).

Además, jamón, dos (4,26 %), tortas de Alcázar, dos (4,26 %), aceite, un expositor (2,13 %), miel, uno (2,13 %), pistachos, uno (2,13 %), carne de caza, uno (2,13 %) legumbres, uno (2,13 %) y dulces artesanos, uno (2,13 %).

Todos los días de feria contarán con programa de actos, como son catas de queso manchego, vino, cerveza artesana, jamón y aceite, así como talleres de iniciación al corte de jamón, "show cooking" y demostración de cocina, todos ellos dirigidos por profesionales del sector.

Se pondrá un punto de venta de tickets por valor de 0,50 céntimos para aquellos visitantes que quieran degustar los mejores sabores de Castilla La Mancha.

La inauguración oficial será el día 15 de abril a las 11:00 horas.

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