Santoña conmemorará el récord Guinness de soba y fileteado de la anchoa

La Concejalía de Turismo de Santoña organizará un mosaico conmemorativo durante la XVII Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria para homenajear al millar de personas que participaron en el récord Guinness de soba y fileteado de la anchoa en 2011.

El acto tendrá lugar el sábado, 30 de abril, a partir de las 19.00 horas, en la plaza de San Antonio y el Ayuntamiento de Santoña ha solicitado la participación ciudadana para acudir a este evento.

La Feria de la Anchoa de Cantabria se celebrará del 28 de abril al 1 de mayo en Santoña y contará, como en ediciones anteriores, con expositores y talleres de elaboración donde se potencie este producto como seña de identidad de la región a nivel gastronómico, cultural y turístico.

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