Retortillo expondrá en Colombia el éxito del turismo gastronómico vasco

El consejero vasco de Turismo, Comercio y Consumo, Alfredo Retortillo, explicará en el Congreso Internacional de Calidad Turística de Colombia el éxito que tiene el sector del turismo gastronómico en Euskadi.

El congreso, organizado por el Instituto de Calidad Turística Español, se celebrará en Santiago de Cali los días 23 y 24 de noviembre y en la cita participarán unos 400 congresistas y 34 ponentes de todo el mundo.

El Departamento que dirige Retortillo ha explicado que en estas jornadas se debatirá sobre los principales retos del sector y las tendencias que marcarán el futuro en los próximos años.

El consejero hablará concretamente sobre la evolución que ha tenido la gastronomía vasca hasta convertirse en "un referente mundial" y sobre el papel de la Administración en el desarrollo del turismo enogastronómico.

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