Refrigeración, una cuestión de seguridad alimentaria

Hay personas que no tienen del todo claro cuánto tiempo se pueden conservar los productos frescos en las vitrinas refrigeradas o en las neveras y congeladores de casa. Algo muy importante de cara a la conservación de la cadena del frío, es decir, para garantizar unos altos estándares de seguridad alimentaria

Folder estrena nuevas instalaciones centrales en Madrid

Dotado de un avanzado sistema logístico, el edificio suma más de 3.200 metros cuadrados de superficie y ha supuesto una inversión de 350.000 euros. 35 profesionales trabajan a diario para dar soporte a los 134 establecimientos de la red a nivel nacional e internacional