Page destaca la aportación al turismo de nueva Escuela Hostelería de Cuenca

El presidente de Castilla -La Mancha, Emiliano García-Page, ha destacado este viernes la importancia de 'Natura', la nueva Escuela de Hostelería y Turismo de Cuenca, que se dedicará a la formación de profesionales de hostelería desde el punto de vista de la excelencia, y ha recordado que el próximo curso se van a impartir los estudios universitarios de Turismo en Cuenca.

Durante la inauguración de 'Natura', ubicada en el Museo de Paleontología y que funcionará también como restaurante, García-Page ha manifestado que el sector turístico "ayuda a generar empleo, a localizarlo y a fijarlo en el territorio".

Respecto a la nueva escuela, el presidente regional ha indicado que impartirá cursos "con su correspondiente acreditación oficial", y que la Junta ya la ha concedido tres cursos para personas desempleadas, ha informado el Gobierno regional en un comunicado.

El presidente regional ha indicado que la inauguración ha sido un "éxito colectivo", y ha defendido que el turismo "vinculado a los sentidos que se mueven en torno a la gastronomía" es cada vez más importante.

Asimismo, ha indicado que el sector agroalimentario crece un 18 por ciento "y da de comer a muchas familias de forma distribuida en el territorio, asienta población y contribuye a la sostenibilidad del medio ambiente".

Con esta inauguración, el Museo de Paleontología recupera el restaurante cerrado hace años, y García-Page ha reconocido la labor y el empeño del empresario hostelero Nacho Villanueva y de Inmaculada López, directora de Atperson Formación, quienes han liderado esta iniciativa empresarial.

Respecto al Museo, ha recordado que en el último año ha triplicado el número de visitas respecto a años anteriores, aprovechando también el impulso de la remodelación que abrió sus puertas hace ahora un año. EFE

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