Molino hidráulico Escarambrujo será restaurado y acogerá escuela hostelería

Lorca, 4 feb (EFE),- El cortijo y el complejo de tres molinos hidráulicos de El Escarambrujo, que se encuentran en ruinas, serán restaurados con fondos del Gobierno regional y reconvertidos, por el ayuntamiento, en una escuela de hostelería, en espacios expositivos sobre el uso del agua y la zona exterior, de gran interés paisajístico, se recuperará como jardín botánico.

El alcalde, Fulgencio Gil, ha presentado hoy el proyecto, que permitirá la puesta en valor de El Escarambrujo, un molino harinero del siglo XVI, ubicado en El Consejero a tres kilómetros de Lorca, que cuenta con importantes ingenios hidráulicos que facilitaban la toma de agua a través de la acequia Alcalá, de origen árabe y cuyo origen se remonta al siglo XIII.

El cortijo y el molino fue declarado Bien de Interés Cultural con categoría de lugar de interés etnográfico hace dos años.

En mayo de 2018 sus propietarios, la familia Martínez Guijarro, donaron todo el complejo de forma gratuita al ayuntamiento que obtuvo la titularidad de la finca, de 20.000 metros cuadrados y tres casas, que superaba un valor de tasación de 440.000 euros.

Gil ha relatado que el consistorio obtuvo hace unos meses una subvención autonómica de 800.000 con cargo al Plan Director de Recuperación del Patrimonio Cultural euros para la recuperación estructural, de las fachadas y cubiertas.

Según ha señalado hoy el arquitecto encargado de la recuperación del proyecto, Francisco José Fernández Guiaro, se encuentra en "estado crítico", ya que toda la fachada se desplomó en 2017 durante la última nevada que sufrió la ciudad y que se sumó a los gravísimos daños que lo dejaron en ruina tras los temblores de tierra de 2011.

El alcalde ha dicho que el proyecto permitirá recuperar para el disfrute de todos los lorquinos un espacio "mítico", que se incorporará a los circuitos culturales que ofrece Lorca.

Una vez restaurado el edificio con el dinero regional, el consistorio recurrirá a fondos propios y a las escuelas taller para convertir el exuberante exterior en un jardín botánico, una huerta mediterránea y zonas de paseo.

En interior, el edificio del molino de El Batán, la construcción principal -transformada en vivienda en el siglo XX- albergará una escuela de hostelería.

El molino de La Aceña y el de El Cubo, serán un espacio "de musealización" de la cultura del agua y en su interior se podrán realizar seminarios, conferencias y reuniones, abierto a su uso por todos los lorquinos.

Gil ha expuesto que El Escarambrujo debe convertirse en "un referente cultural del agua" y ha recordado que se trata de "un espacio único con más de cinco siglos de antigüedad" que ahora está llamado a ser un punto de encuentro gastronómico y cultural.

El molino de Cubo fue el primero en construirse en 1786 y en él desde las grandes balsas, el agua llegaba al sistema de cubos que aseguraba la molienda.

El siguiente es el molino de Aceña, llamado así porque el elemento que hace girar todo el sistema de molienda es una aceña o rueda vertical.

Por último, se incluye el edificio del batán, construido en el primer tercio del siglo XIX y que fue transformado en vivienda durante el siglo pasado.EFE

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