Menor oferta en la feria de Torrelavega con recría y vacuno de leche al alza
La última feria de octubre celebrada en el Mercado de Ganados de Torrelavega ha experimentado un descenso en la oferta[…]
La última feria de octubre celebrada en el Mercado de Ganados de Torrelavega ha experimentado un descenso en la oferta al ponerse a la venta 2.005 reses, frente a las 2.525 de la semana anterior, recorte que ha ayudado a mejorar el comportamiento de la recría y a estabilizar al vacuno de leche,
Así, el vacuno de recría ha podido comercializar al completo la oferta presentada tras la discreta feria que tuvo la semana pasada, además de favorecer al sector lácteo que ha mantenido la agilidad en la comercialización que tuvo la semana anterior.
De los 2.005 animales puestos esta semana a la venta, 157 lo han sido de vacuno mayor, 1.090 de vacuno mediano, 751 de vacuno menor, tres de caballar mayor y cuatro de caballar menor, sin concurrencia de asnal, ovino y caprino, han informado fuentes del Ferial de Torrelavega.
Por sectores, el del abasto o destinado a carne se ha comercializado con menor dificultad que la semana anterior, ganando en rapidez y facilidad en los tratos, ayudado por la presencia de más compradores que en las últimas semanas.
Como aspecto negativo, esta mejoría en las formas que no se ha traducido en cambios significativos en sus cotizaciones.
A su vez, el dato más significativo de la recría ha estado en su comportamiento al comercializarse al completo la oferta, debido más al descenso en la entrada de terneros que a cambios importantes en las formas.
En el tipo cruzado, al contrario que la semana pasada, los terneros se han conseguido vender al completo gracias a la presencia de la totalidad de los compradores habituales, aunque sin escapar a un desarrollo selectivo y bastante trabado, porque varios de los tratantes han formando lotes más pequeños que de costumbre.
El cruzado mediano sigue teniendo un mejor comportamiento que el cruzado menor al haber habido algo más de demanda, aunque los precios, tanto del cruzado mediano como del menor, apenas han variado respecto a la semana anterior.
Mientras tanto, el tipo frisón o pinto se ha desarrollado con más agilidad y facilidad en los tratos que en la feria, ayudado tanto por la presencia de los compradores que se ausentaron la semana anterior, como por una menor oferta presente.
Los precios han cotizado al alza sin poder recuperar todo lo perdido.
Por su parte, el sector del vacuno de producción de leche no ha experimentado cambios significativos, excepto que la presencia de varios particulares ha propiciado un desarrollo ágil y con mucha facilidad en los tratos de aquellas vacas de calidad alta principalmente, más abundantes que en las últimas semanas.
Además, su oferta ha sido mayor por lo que ha logrado comercializarse al completo y con precios que ha cotizado al alza, en mayor medida en las reses de calidad media-alta.
Entre la oferta presentada esta semana ha destacado una vaca de primer parto procedente de Puente San Miguel, que ha partido para Vegadeo (Lugo) en la cantidad de 1.750 euros.
Por su parte, el sector equino ha tenido un comportamiento muy similar al de las últimas semanas, con poca oferta que se ha destinado prácticamente en su totalidad a sacrificio, en precios repetitivos.
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