La UJA promueve red internacional universidades referentes en sector oleícola

El rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez, y el director ejecutivo de la Universidad de California en Davis (EEUU), Dan Flynn, han firmado hoy un convenio que supone el primer paso para la creación de una red internacional de universidades referentes en el sector oleícola.

Juan Gómez ha asegurado tras la firma del convenio que "el objetivo es que sea la primera semilla para crear una red de universidades seleccionadas de los cinco continentes, referentes por la formación, la investigación y la transferencia de conocimiento en temas relacionados con el olivar y el aceite de oliva".

Juan Gómez, que se ha referido a la UCDavis como una de las universidades más importantes en temas relacionados con la agricultura y especialmente el sector oleícola, ha agradecido a su director ejecutivo su disponibilidad por llegar a este acuerdo "con el que también queremos estrechar nuestras relaciones y que en el futuro podamos firmar convenios específicos".

Por su parte, Dan Flynn, se ha referido a las líneas de trabajo que desarrolla la UCDavis relacionadas con el sector oleícola y que abordan tanto la mejora de la calidad del aceite, como la mejora de la eficiencia en la producción.

"Este convenio nos va a permitir trabajar de forma conjunta, con lo que será más efectiva la consecución de nuestros objetivos", ha declarado.

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