La Feria del Sabor Manchego de Manzanares contará con 43 expositores

Un total de 43 expositores de las cinco provincias de Castilla-La Mancha participarán en la Feria del Sabor Manchego (Fersama), que se celebrará en Manzanares (Ciudad Real) del 15 al 16 de abril.

La feria, en cuyo diseño han colaborado la Diputación Provincial de Ciudad Real y la Junta de Comunidades, tiene como finalidad potenciar el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, según ha informado en una nota de prensa el Ayuntamiento de Manzanares.

Aglutinará todos los sabores de la región, ya que estarán representados productos como queso, vino, aceite, cerveza artesana, berenjenas de Almagro, 'miguelitos' de La Roda, miel, azafrán, pistachos, melón, sandía, carne de caza, legumbres, ajo, jamón, tortas de Alcázar, chocolates y mermeladas artesanas, entre otros.

Del total de expositores que concurren a la muestra, veintiséis son de la provincia de Ciudad Real, ocho de la provincia de Toledo, cuatro de la de Albacete, tres de la provincia de Cuenca y dos de la de Guadalajara.

Para que la muestra sea más atractiva desde el punto de vista comercial, la organización ha previsto la presencia de compradores profesionales de grandes superficies y también se está trabajando en la creación de un centro de negocios, para que productores y expositores puedan reunirse con los compradores que la visiten.

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