La Diputación de Sevilla apuesta por la promoción del aceite de oliva

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha subrayado hoy la apuesta de esta institución por la promoción del aceite de oliva sevillano en la presentación de un programa turístico sobre el aceite de la provincia, que arrancará el 16 de mayo.

El denominado Plan de Promoción Turística del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia de Sevilla tiene como objetivo difundir entre los visitantes y profesionales del sector "el conocimiento de los aceites sevillanos como valor emblemático de la gastronomía de la tierra".

La campaña se desarrollará en la Semana Gastronómica de los Aceites de la provincia de Sevilla, que tendrá lugar entre el 16 y 22 de mayo.

"El olivo y sus productos, en este caso el aceite y las aceitunas, están en nuestra esencia, en nuestra cultura e idiosincrasia, forman parte de nosotros y forman parte de la herencia que nuestros antepasados nos han ido transmitiendo" ha declarado Rodríguez Villalobos en la presentación de la campaña.

Así, el presidente de la diputación ha destacado que Sevilla, junto a Jaén, se sitúa entre los primeros puestos de producción olivarera, tanto a nivel regional como nacional.

A lo largo de la semana de promoción se producirán diversas actividades, como una visita de los alumnos de la Escuela de Turismo de la Universidad de Sevilla a la Sociedad Cooperativa Oleoestepa, donde conocerán el Museo del Aceite y participarán en una cata, entre otros actos.

La Oficina de Atención Turística de la Provincia ofrecerá degustaciones de pan y aceite a todos los visitantes que se acerquen durante dicha semana.

Tomarán especial protagonismo los dos aceites premiados por la Diputación, donde la Cooperativa Olivarera San José, de Lora de Estepa, ha obtenido el primer puesto al mejor aceite de la provincia y el segundo galardón ha sido para en la almazara San Juan Bautista, de Villanueva de San Juan.

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