La Compañía Cervecera presenta a Hidalgo sus inversiones para Las Palmas

El alcalde de Las Palmas de Gran Canaria, Augusto Hidalgo, ha conocido hoy el programa de inversiones de la fábrica de Compañía Cervecera de Canarias en la capital, con el que la empresa persigue potenciar la innovación, mejorar la eficiencia de la planta y reducir su impacto.

El consejero delegado de la compañía, Filippo Scandellari, ha acompañado a Hidalgo en su recorrido por las instalaciones de la fábrica de Tropical, subraya un comunicado de la empresa.

Scandellari ha destacado las acciones que realiza Compañía Cervecera por modernizar sus instalaciones y adaptarlas a las necesidades, tanto de mercado como medioambientales, con el fin de continuar trabajando en la eficiencia.

El directivo explicó que la fábrica de Las Palmas de Gran Canaria es un ejemplo de ello, con la adquisición de una nueva máquina para la línea de envasado y las mejoras en el sistema de transportadores de latas y barriles.

La eficiencia y reducción del uso de recursos es otro de los aspectos abordados con el impulso de los avances en el aislamiento térmico en las conducciones de vapor, dirigido a la reducción del consumo energético.

Hildago ha sido informado por la Compañía Cervecera también de sus iniciativas dirigidas a elevar la calidad del producto, con mejoras en el sistema de pasteurización, el almacenamiento de la malta y los tanques de fermentación.

La actualización de compañía en Las Palmas de Gran Canaria se enmarca dentro del plan global de inversiones anual que aplica la entidad por un valor de 13 millones de euros.

Con este plan, que supone un aumento del 126 por ciento respecto a la inversión realizada en el ejercicio anterior, la Compañía Cervecera de Canarias incide en la mejora del proceso de producción y envasado para dar continuidad al proceso de innovación iniciado en los últimos años.

.