La cabaña ganadera de Canarias produjo en enero 2.914 Tm de leche de vaca

La cabaña ganadera de Canarias produjo en
enero 2.914 toneladas de leche de vaca, que se vendieron a un
promedio de 45,1 céntimos de euro por litro, el precio más alto de
todo el país.

El precio en origen de la leche de vaca ha descendido en España
un 0,96 por ciento en enero respecto al mes anterior, al pasar de
31,1 céntimos por litro de media a los 30,8 céntimos/litro del
primer mes de 2016.

Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del
Sector Vacuno de Leche publicado por el Fondo Español de Garantía
Agraria (FEGA).

Asturias, Canarias, País Vasco y Comunidad Valenciana son las
cuatro comunidades autónomas que incrementan sus precios en origen,
mientras que en el resto descienden, especialmente en Murcia y
Navarra, con caídas de 10 céntimos/litro.

Galicia, la principal región productora, sigue anotando el precio
en origen de la leche más bajo de España, con 28,8 céntimos/litro,
la misma cotización que en diciembre, por lo que consigue la
estabilidad de sus precios en origen.

Los ganaderos de Canarias fueron los que recibieron un mejor
precio (45,1 céntimos/litro), una bajada de un céntimo mensual.

En enero pasado, se contabilizaban 16.325 ganaderos que
realizaban entregas de leche de vaca a 320 compradores y fue Galicia
la comunidad con el mayor número de ganaderos (9.079), seguida por
Asturias (2.081), Cantabria (1.404) y Castilla y León (1.350).

España produjo en enero pasado 588,27 millones de kilos, lo que
supone un incremento del 6,1 % respecto a enero de 2015, con Galicia
la más productora, con 177,40 millones de kilos ( 3,3 % sobre enero
2015).

DATOS DE PRODUCCIÓN Y PRECIOS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS (enero)

Comunidad Producción Precio medio

Autónoma (toneladas) ponderado

(?/litro)

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Andalucía 45.308,4 0,338

Aragón 11.381,7 0,313

Asturias 47.217,7 0,326

Baleares 5.316,0 0,327

Canarias 2.914,0 0,451

Cantabria 37.800,9 0,300

Castilla-La Mancha 22.853,0 0,323

Castilla y León 74.219,7 0,314

Cataluña 62.957,3 0,318

Extremadura 2.517,7 0,322

Galicia 221.510,6 0,288

Madrid 5.081,9 0,317

Murcia 5.422,1 0,299

Navarra 21.281,7 0,314

País Vasco 14.870,8 0,344

La Rioja 1.675,1 0,325

C. Valenciana 5.946,5 0,325

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TOTAL 588.275,2 0,308

EFE

jjr/lc

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