Kaiku, Anabac y Bacalao Giraldo, premios Gonzalo Nardiz 2016
La cooperativa Kaiku, la Asociación de Armadores de Buques Atuneros Congeladores (Anabac) y la empresa Bacalao Giraldo han sido galardonados[…]
La cooperativa Kaiku, la Asociación de Armadores de Buques Atuneros Congeladores (Anabac) y la empresa Bacalao Giraldo han sido galardonados con los premios Nardiz 2016 que reconocen las trayectorias profesionales "ejemplares" en el sector primario y en la industria alimentaria.
Estos galardones, que llevan el nombre del primer consejero de Agricultura del Ejecutivo Vasco, Gonzalo Nardiz Bengoetxea, serán entregados por el lehendakari, Iñigo Urkullu, el próximo martes en un acto que tendrá lugar en la sede de la Presidencia en Vitoria.
Los premiados recibirán una escultura creada en exclusiva por el artista alavés Jabier Herrero.
La cooperativa Kaiku ha sido reconocida por una trayectoria de más de sesenta años en el sector lácteo donde ha cumplido también una "destacada función social" al permitir la supervivencia de las pequeñas explotaciones recogiendo la leche en zonas de montaña y "asumiendo importantes coste logísticos", según ha indicado el Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad en una nota de prensa.
En la actualidad tiene más de 400 socios y proveedores en Euskadi y Navarra y mueve más de 160 millones de litros al año.
Anabac, constituida en Bermeo (Bizkaia) en 1977, cuenta con un 25 atuneros congeladores y 12 buques de apoyo, supone alrededor del 80 % de la flota atunero congeladora vasca, el 60 % de la española y el 40 % de la europeo.
Esta asociación ha promovido la innovación en el sector, posicionando a la flota atunera congeladora como "referencia mundial en pesca sostenible de túnidos tropicales".
Bacalao Giraldo es una firma que en menos de tres décadas ha pasado de ser un negocio familiar a convertirse en un importante grupo empresarial, referencia "indiscutible" en el manipulado, comercialización y gastronomía de este pescado, según ha destacado el departamento que dirige Arantxa Tapia.
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