Inclusión y gastronomía, hitos de la presentación de Plasencia en FITUR 2019

La ciudad de Plasencia (Cáceres) se promocionará en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) como destino gastronómico de primer orden y con un marca páginas en cuero realizado por los usuarios del colectivo local Placeat Plena Inclusión Extremadura.

Según ha informado en rueda de prensa el alcalde, Fernando Pizarro, la ciudad hará su presentación mañana, día 23, a las 13:00 horas, en el espacio expositivo de la Junta de Extremadura.

De esta forma, el municipio presentará la actividad formativa que desarrolla desde hace años de la Escuela Superior de Cocina de la capital del Jerte, con su director, Jesús Fragua, a la cabeza.

El alcalde ha subrayado que el 90% de los alumnos que han pasado por estas instalaciones se han insertado en el sector de la hostelería "un duro mundo lleno de satisfacciones pero también de sacrificios".

Además, durante su estancia en FITUR, el Consistorio repartirá 3.000 marca páginas de cuero realizados por los usuarios de Placeat Plena Inclusión Extremadura.

Fernando Pizarro ha señalado que se trata de un producto artesano de "excepcional calidad", que realiza una empresa con objetivo social y, además, a un precio "muy competitivo".

La presentación del paquete turístico de Plasencia incluirá además las señas de identidad de la ciudad y su entorno privilegiado.

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