Huelva será sede de asamblea de Academia Andaluza de Gastronomía en 2017

La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha elegido por unanimidad Huelva para la celebración de su asamblea general en 2017 en reconocimiento al esfuerzo de instituciones y sector hostelero por convertirla en un referente nacional.

Los académicos onubenses, José Luis García-Palacios Álvarez, Presidente de la Federación Onubense de Empresarios, José Manuel Gaztelu, abogado y consultor gastronómico, y Alberto de Paz, gerente de Enfoque Comunicación y especialista en comunicación gastronómica, han sido los promotores de la candidatura.

Alberto de Paz, además ha entrado a formar parte de la Junta directiva de la Academia como comendador de la gastronomía onubense, ha informado Enfoque en un comunicado.

Este evento congrega cada año a las principales figuras de la gastronomía andaluza, así como a múltiples periodistas y críticos gastronómicos del panorama nacional, lo que supone "una magnífica oportunidad para reunir entorno a unas 150 personas del sector turístico y gastronómico durante tres días en nuestra provincia para mostrar y poner en alza el potencial onubense".

Esta decisión de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo supone también un gran apoyo para el objetivo de conseguir que Huelva sea Capital Española de la Gastronomía en 2017.

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, ha mostrado su satisfacción y a la vez ilusión por la elección de la capital como sede de dos citas que pondrán el foco de atención de importantes expertos gastronómicos nacionales en nuestra ciudad, y que "será una nueva ocasión para poner en valor nuestra riqueza gastronómica".

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