Eroski superará los 40.000 kilos de Queso Roncal comprados para su venta

La cooperativa Eroski ha incrementado en un 75 % la previsión de compras de queso de Denominación de Origen Roncal, lo que se estima que supondrá superar los 40.000 kilos de esta denominación comercializados en todo el año.

Con ello, según revela en una nota, la cooperativa sigue avanzando en su apuesta por los alimentos locales más autóctonos para el desarrollo del sector primario y su contribución a la economía, cultura y desarrollo rural.

El protagonismo renovado de los alimentos locales es uno de los pilares del modelo comercial "contigo" implantado en sus establecimientos.

Según la directora de los Hipermercados en Navarra, Anabel Zariquiegui, el compromiso con los productos locales es "firme", y en este caso "el consumo de un producto local de calidad como el queso D.O. Roncal es fundamental ya que permite conservar puestos de trabajo en nuestro entorno y, como consecuencia, mantener vivos nuestros pueblos y paisajes apostando por un sector agroalimentario sostenible".

Con motivo de la presentación hoy en el hipermercado de Pamplona de la nueva temporada de queso D.O. Roncal, el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Roncal, Patxi Zalba, ha detallado que el Roncal "es un queso íntegramente natural, obtenido a partir del ordeño de ovejas raza latxa, que se alimentan de pastos y forrajes y este aspecto, junto a su tradición milenaria, es diferencial".

"Se trata, por tanto, de un producto de primer nivel y de calidad garantizada".

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