El Quinto Tapa de L'Hospitalet reparte más de 40.000 tapas km0

Los 35 restauradores que participan en la tercera edición del Quinto Tapa de L'Hospitalet de Llobregat han repartido más de[…]

Los 35 restauradores que participan en la tercera edición del Quinto Tapa de L'Hospitalet de Llobregat han repartido más de 40.000 tapas de km0, elaboradas con productos de proximidad, a un fin de semana de que acabe la ruta gastronómica.

La Asociación de Gastronomía y Turismo del Baix Llobregat (AGT), que organizan el evento, ha detallado que estos restauradores han elaborado 55 propuestas con productos de temporada de la zona.

En la edición de este año han participado en la ruta establecimientos de los barrios de Centre, Collblanc, Santa Eulàlia, Gran Vía Sud y Sant Josep.

Las tapas km0 que se ofrecen cuestan 3 euros y la "tapa de la casa" cuesta 2,5 euros, y ambas van acompañadas por un quinto de Mortiz.

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Los restauradores que han participado en esta iniciativa han recibido asesoramiento de la AGT y los participantes han podido valorar la tapa más gastronómica a través de las redes sociales.

Asimismo, los participantes han podido concursar por una comida para dos personas en el restaurante Sant Pau, de Carme Ruscalleda, llenando la tarjeta "Tapaport Or" con los sellos de cuatro locales de las dos zonas de la ruta.

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