DO Sierra Segura apunta una reducción cosecha aceite por falta de lluvias

La Denominación de Origen "Sierra de Segura" ha advertido hoy de una disminución significativa de la próxima cosecha de aceite, en torno al 70 %, por la falta de lluvia y las elevadas temperaturas de los últimos meses.

La Denominación de Origen ha recordado, en un comunicado, que la Sierra de Segura tiene un régimen de lluvias superior a la media de la provincia de Jaén, máxima productora mundial de aceite de oliva, pero "llevan varios años donde el nivel de lluvias no es el deseado".

Además, este año se ha sumado que las lluvias no han caído en el momento más adecuado para la formación y crecimiento del fruto, una situación que no es exclusiva de la Sierra de Segura sino que se extiende a la provincia de Jaén y Córdoba, primera y segunda provincias productoras mundiales de aceite de oliva.

Concretamente, en la Puerta de Segura (Jaén), municipio donde está la sede del Consejo Regulador, las lluvias caídas en tres meses fundamentales como son marzo, abril y mayo, no han alcanzado el 50 % de las que se dieron en el mismo periodo del año pasado.

En este sentido, la Denominación de Origen Sierra de Segura está de acuerdo con pronósticos como los realizados por AEMO, Asociación Española de Municipios del Olivo, donde aprecian en el ámbito nacional una disminución significativa de la cosecha, aún en la situación de que se dé un régimen de lluvias normal en los meses de septiembre y octubre.

En la Sierra de Segura, la disminución de la cosecha se pronostica en torno al 70 % con respecto al año pasado.

Asimismo, desde la Denominación de Origen insisten en que debido a la disminución de cosecha es importante que se mantengan los niveles de precios actuales, sobre todo para el de máxima calidad, el virgen extra, porque proporcionalmente los costes de producción aumentan sustancialmente, más en el marco de esta Denominación, donde los requisitos para envasado con este sello de calidad se mantienen inalterables al margen de la evolución de cada campaña.

La Sierra de Segura es el mayor grupo montañoso de la cordillera Prebética, situada en el nordeste de Jaén, cuenta con una mayor pluviometría que la media de Jaén, con cinco embalses (Tranco, Siles, Anchuricas, Guadalmena y la Vieja) que proporcionan a día de hoy el 43.5 % de la reserva embalsada de la provincia de Jaén.EFE

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