Director de guía especializada destaca el potencial de los vinos de Arribes

El director de la publicación especializada en vinos Guía Peñín, Carlos González, ha destacado el potencial de los vinos de[…]

El director de la publicación especializada en vinos Guía Peñín, Carlos González, ha destacado el potencial de los vinos de la Denominación de Origen Arribes tras asistir en Zamora a una cata de los vinos de esta zona vitivinícola situada en la frontera de las provincias de Zamora y Salamanca con Portugal.

González ha subrayado la valía de los vinos de esta Denominación de Origen tras asistir a una cata en la que además del producto de esta Denominación de Origen, ha catado los vinos de la D.O. Tierra del Vino de Zamora y de la Denominación de Origen Protegida Valles de Benavente.

Carlos González ha asegurado ser "buen conocedor" de los vinos elaborados en el entorno del parque natural Arribes del Duero porque sus inicios laborales comenzaron en esta zona, según ha resaltado hoy el consejo regulador de esta Denominación en un comunicado.

Ha recordado además que los elaboradores de la zona buscan año tras año el punto de diferenciación y el "rasgo mediterráneo" que tienen estos vinos al tratarse de la zona más baja del río Duero a su paso por la provincia de Zamora.

El director de la Guía Peñín se ha referido a las cualidades diferenciadoras del suelo de Arribes con la peculiaridad que supone la presencia de pizarra y arena.

Eso, junto a otros parámetros, hace que los vinos de la zona tengan "más madurez, frescura, ligereza y acidez", según ha subrayado el responsable de esta publicación, que ha agregado que Arribes elabora "cada vez mejores vinos".

A su juicio, la enología de la zona cada vez es mejor y resulta "muy interesante" sobre todo en vinos tintos.

Los resultados obtenidos en la cata de los vinos de Arribes realizada por el director de la Guía Peñín servirán para dar la puntuación de estos vinos en la nueva guía de 2018, que se presentará a finales de verano.

La Guía Peñín es uno de los principales referentes de los vinos de España en el mundo, ya que cuenta con ediciones en varios idiomas y se distribuye en una veintena de países.

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