CyL busca hueco en producción ecológica con revulsivo plan de 53,2 millones

Como "un revulsivo" para hacer atractiva la producción ecológica en Castilla y León ha aprobado hoy el Gobierno autonómico su plan estratégico en este sector 2016-2010, dotado con 53,2 millones y con el que la Comunidad busca hacerse un hueco en un mercado en crecimiento y con potencial en la autonomía.

Castilla y León sólo tiene el dos por ciento de la superficie ecológica nacional, 30.621 hectáreas y 669 productores, y el uno por ciento de la producción ecológica ganadera, con 56 explotaciones; en un sector en el que España es líder en Europa en cuanto a superficie y que cada año crece un 15 por ciento, un porcentaje en el que la Comunidad quiere participar y para el que ve margen de mejora.

Todo ello, según ha detallado la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Milagros Marcos, en la presentación del plan aprobado hoy en Consejo de Gobierno, con "un nuevo modelo de trabajo" basado en una plataforma de competitividad, que busca el equilibrio de este sector estratégico, mejorar las rentas de los productores y darles estabilidad y generar un empleo, que además no es deslocalizable y es atractivo para mujeres y jóvenes.

Los cereales, los cultivos industriales y las viñas figuran como los principales cultivos ecológicos en la Comunidad, mientras que en ganadería destaca la carne de bóvido principalmente, con el 43 por ciento de un sector que cuenta en Castilla y León con 17.785 cabezas y 56 explotaciones.

El Plan da respuesta, además, a la nueva Política Agraria Común (PAC) 2015-2020 y al Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014-2020, que fomentan una agricultura más respetuosa con el medio ambiente en el marco de un desarrollo sostenible, ha recordado Marcos, quien ha explicado que se trata de ayudas complementarias.

Así, por ejemplo un agricultor que ya desde mañana, con la orden que sacará el boletín oficial de la Comunidad, se pase a esta producción ecológica y que cuente con 30 hectáreas de regadío, recibiría entre 8.500 y 9.000 euros al año durante siete años, a los que se añadirían otros 10.000 al año por el pago verde de la PAC, ha explicado Marcos.

Con el plan aprobado hoy, que se articula en cuatro áreas y una treintena de medidas, la Junta busca estructurar el sector de la producción ecológica para darle estabilidad y mejorar su competitividad, dado el importante potencial que tiene la Comunidad en este tipo de agricultura, ya que es una autonomía donde es mayoritaria la producción extensiva y el bajo consumo de productos químicos.

Se estructura en tres áreas de actuación dirigidas al sector productor, al transformador y a la comercialización y el consumo, con una cuarta transversal que busca el equilibrio del sector, con medidas de transparencia, formación, promoción e información, investigación, seguimiento y control, e implicando a todos los eslabones que participan en el sector ecológico.

La Junta destinará 29,5 millones a contratos de agricultura ecológica que supongan el mantenimiento de la actividad y la incorporación a este tipo de producción; otros 12,5 millones para inversiones en explotaciones agrarias y las llevadas a cabo por jóvenes agricultores y mujeres, con otros cuatro millones para primar la instalación de jóvenes en este tipo de agricultura; con 3,76 millones de ayudas a la industria y 3,6 para impulsar la comercialización y difusión de productos.

El objetivo de las ayudas al sector productor es aumentar el número de profesionales del campo que transforman sus explotaciones en fincas ecológicas, agrícolas y ganaderas y convertir esta producción en un medio más para asentar población en el medio rural.

En cuanto al sector transformador, se busca disponer de un tejido industrial que permita la transformación de las materias primas ecológicas producidas en la Comunidad y ofrecer a los consumidores la posibilidad de adquirir productos elaborados en su entorno más inmediato.

Además se establecerán medidas dirigidas a la comercialización, como el establecimiento de una red de mercados locales estables en ciudades y municipios que permitan la venta de manera continuada a los productores del entorno, y se apoyará el desarrollo de nuevos canales de comercialización, además de mejorar y racionalizar los ya existentes.

Dentro de la comercialización, Marcos ha recordado que los productos ecológicos también tendrán salida bajo uno de los nuevos sellos de la marca Tierra de Sabor, el de Sabor Ecológico.EFE

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