Covap destaca la visión de futuro de sus fundadores para lograr su desarrollo

El presidente de la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap), Ricardo Delgado Vizcaíno, que en las Jornadas de Otoño ha hecho un recorrido por los 60 años de historia de la sociedad, ha destacado "la visión de futuro de sus fundadores" y el "factor humano" como claves para su desarrollo.

Durante su intervención en la jornada, el presidente de Covap ha aportado un archivo documental con el que ha plasmado cómo fue el proceso de constitución de Covap y cómo ha sido el proceso de crecimiento de la cooperativa.

Recortes de prensa, fotografías de la época y extractos de las primeras actas han servido para mostrar "la importancia del factor humano en la historia de la cooperativa, que ha sido una constante, y la visión de futuro de aquellos fundadores, que tenían claro que la comercialización de los productos y la obtención de valor añadido a las producciones de los socios era la clave para consolidar un proyecto de futuro".

Desde el 7 de enero de 1959 hasta la actualidad "ha sido un camino apasionante, lleno de aciertos y también con algunos errores", ha destacado el presidente, que ha presentado como principales retos de futuro la consolidación del relevo generacional, el bienestar animal, la eficiencia, calidad desde el origen y la apuesta por una cadena alimentaria sostenible.

Junto a Delgado Vizcaíno, en la mesa redonda han participado el doctor ingeniero agrónomo y catedrático de la Universidad de Córdoba Augusto Gómez Cabrera, el catedrático de Economía Aplicada de la universidad de Zaragoza José María Serrano; el ingeniero industrial Uldarico García y el fundador y exdirector del Instituto de Estudio de Estudios Sociales Avanzados (IESA), Manuel Pérez Yruela.

Todos los autores que han intervenido en la mesa redonda de hoy también participan en la elaboración del libro conmemorativo sobre la historia de la Cooperativa que coordina el presidente de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, Santiago Muñoz Machado.

Cabrera ha incidido en la importancia del factor humano como elemento fundamental en Covap y en el desarrollo de la comarca, mientras que Serrano ha abordado las "espectaculares transformaciones" que se han producido en el sector primario en España desde los años 60 y "Covap es un reflejo de ello".

Por su lado, García ha señalado que hay tres pilares fundamentales que caracterizan el desarrollo de Covap, como son el hecho de que "nace en el momento adecuado", con una "gran visión por parte de los fundadores", la "gestión efectiva, sensible y austera" y "los proveedores, que no son otros que los socios".

Finalmente, Pérez Yruela, que ha diseñado un estudio sobre la percepción que existe de Covap en el territorio, ha expresado que la opinión sobre la cooperativa es "buena y positiva", si bien se aprecian "muchos matices" en las opiniones de los habitantes de la comarca que ha que "analizar de forma detallada y concreta".

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