Cellers Unió invierte 2 millones para ampliar la bodega de Els Guiamets

Cellers Unió invertirá 2 millones de euros en ampliar la bodega de Els Guiamets (Tarragona), en una apuesta por los[…]

Cellers Unió invertirá 2 millones de euros en ampliar la bodega de Els Guiamets (Tarragona), en una apuesta por los vinos de la DO Montsant, según informa la empresa cooperativa.

El proyecto prevé construir un nuevo edificio junto a la bodega actual que sumará 1.200 metros útiles adicionales destinados a una nueva sala de crianza -con una capacidad de entre 300 y 700 barricas-, una nueva línea de embotellado, sala de depósitos, almacén y sala de cata.

Todo ello permitirá incrementar en un 40 % la capacidad de elaboración de esta bodega, fundada en 1917, que forma parte de Cellers Unió desde el 2104 y que produce los vinos Perlat, Dairo y Mas dels Mets.

Cellers Unió es una bodega cooperativa fundada en Reus en 1942 y que elabora vinos de las denominaciones de origen Priorat, Montsant, Terra Alta, Tarragona y Catalunya.

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