La producción de castaña gallega aumentó en más de 235 toneladas desde 2010

La conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, dijo hoy que la producción de castaña gallega amparada por la Indicación Xeográfica[…]

La conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, dijo hoy que la producción de castaña gallega amparada por la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Castaña de Galicia aumentó excepcionalmente en los últimos años, pasando de 5,6 toneladas en 2010 a las 241 del pasado ejercicio.

Vázquez clausuró esta mañana en Verín la jornada técnica 'A importancia da castaña na montaña ourensá', informó la Xunta en un comunicado.

Los datos aportados por la Conselleira convierten a Galicia en la principal productora de castaña a nivel nacional, con un valor económico estimado superior al medio millón de euros en 2016 y con una previsión para la cosecha de este año también muy optimista, tanto por la cantidad como por la calidad del fruto.

La Consellería apoya la producción de castaña desde diversos ámbitos, como son las ayudas a castaños para fruto, tanto para colaborar en los gastos de plantación forestal como para subvencionar infraestructuras de acompañamiento como cierres y carteles, que contó con un presupuesto en la última convocatoria de más de 2,6 millones de euros.

Por otra parte, se creó la Mesa da Castaña, con el fin de estudiar e impulsar medidas que contribuyan al fomento, promoción y mejora de este fruto.

La IXP Castaña de Galicia se reserva a los frutos obtenidos a partir de los cultivos autóctonos gallegos del castaño europeo (Castanea sativa, Mill.) destinados al consumo humano y comercializados en fresco o congelado.

La Indicación ampara a 143 productores ubicados, preferentemente, en la montaña lucense y en la zona oriental de la provincia de Ourense, con unas 1.040 hectáreas de superficie productiva.

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