Tímido inicio vendimia en Ribera del Duero con la apertura de dos bodegas

La apertura de las primeras bodegas para comenzar a recepcionar uva marca ha marcado el tímido inicio de la vendimia en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Según los datos facilitados por el Consejo Regulador ribereño a la Agencia EFE, en la jornada de ayer fue la arandina Bodegas Peñalba López la que abrió su tolva para recepcionar 1.500 kilos de uva tinta.

Además, Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel (Valladolid) ha anunciado que mañana, 8 de septiembre, abrirá para recibir el fruto con el que elaborará sus vinos de la variedad Rosado.

Arranca así una campaña de recogida de la uva que se prevé que, si se mantienen las actuales condiciones meteorológicas, se generalice con alrededor de dos semanas de anticipación respecto a las fechas del año pasado.

Un adelanto que se limita a una semana si se tiene en cuenta la fecha en que se ha producido la vendimia en la Denominación de Origen Ribera del Duero de media en los últimos 15 años.

Al margen del momento de la cosecha, desde el Consejo Regulador Ribera del Duero han informado de que, en este momento, la uva se encuentra "sana, madura y equilibrada".

Las lluvias caídas la semana pasada están contribuyendo a una mejor maduración del fruto e, incluso, han contribuido a que las bayas engorden.

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