El Congreso del Paisaje Vitivinícola se extiende a la veguería del Penedès

El VI Congreso de Arte, Paisaje Vitivinícola y Enoturismo promovido por el Centro de Estudios de Paisaje Vitivinícola (CEPvi) se celebrará los días 15 y 16 de junio en Vilafranca y Subirats con el objetivo de superar el Alt Penedès y extenderse a toda la veguería del Penedès.

Los organizadores del congreso quieren promover una reflexión sobre el valor del paisaje en el negocio del vino, la necesidad de abrir procesos participativos y de hacer pedagogía sobre el paisaje vitivinícola y la tradición en el Penedès.

El director del congreso, Miquel Vidal, ha destacado al presentar esta convocatoria la necesidad de aprender de los errores del pasado y, sobre todo, "poner en valor" la importancia del paisaje en el negocio del vino.

La economía y la planificación de futuro son dos de los ejes programáticos de un congreso que inaugurará Paul Merton, experto internacional del sector vitivinícola y que abordará también el debate del paisaje vitivinícola con el sociólogo y escritor Lluís Tolosa.

El Congreso de Arte, Paisaje Vitivinícola y Enoturismo nació hace diez años con la voluntad de concienciar sobre la necesaria regeneración y recuperación de espacios naturales, la unificación de criterios para la centralización y mejora de los polígonos industriales y logísticos, y la reflexión sobre la transformación constante del paisaje como motor económico.

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