El vino de Raimundo Godoy gana el IV Concurso de Vinos de Pitarra de Chillón

El vino artesano de Raimundo Godoy se ha alzado hoy con el primer premio del IV Concurso de Vinos de Pitarra de Chillón (Ciudad Real).

Chillón ha celebrado por cuarto año consecutivo este peculiar concurso, el único de sus características que hay en Castilla-La Mancha, que fue creado en 2014 con el objetivo de potenciar y divulgar este producto, que elaboran de forma artesanal los vecinos de la localidad desde tiempos inmemoriales.

En declaraciones a Efe, el alcalde de Chillón, Jerónimo Mansilla, ha destacado el "éxito" del certamen, que congrega anualmente a una docena de artesanos vitivinícolas, además de las decenas de vecinos que asisten al encuentro y también degustan los vinos concursantes.

Por su parte, Raimundo Godoy ha explicado a Efe que hace vino de pitarra desde hace 15 años y que su peculiaridad se debe a las tinajas que usan para producirlo, en la manera de elaborarlo y las tierras y las vides "que dan a este caldo un sabor único y característico de Chillón", ha añadido.

Un jurado popular ha sido el encargado de evaluar los vinos por su color, aroma y sabor y ha determinado que el segundo premio haya recaído en Antonio Godoy, hermano del vencedor, y el tercero en Julián Amaro.

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