Xunta y Anfaco comprometidos a mejorar la comercialización de conservas

El secretario general de la patronal conservera Anfaco-Cecopesca, Juan Vieites, y la conselleira de Mar, Rosa Quintana, han firmado hoy un convenio de colaboración para impulsar una mejora en la comercialización de conservas de productos pesqueros con diversas iniciativas.

Entre estas iniciativas, Anfaco destaca en un comunicado la elaboración de una guía de exportación e importación en la que se recogerán los problemas más frecuentes de las empresas del sector transformador y conservero de pescados y mariscos de Galicia.

La finalidad de esta guía es "ayudar al sector y facilitar su actividad en el comercio internacional, donde cada día existen nuevas normativas y requisitos", añade la nota.

Igualmente, el compromiso prevé la elaboración de una guía de sostenibilidad para reflejar aspectos medioambientales, sociales y laborales.

El acuerdo establece también la celebración de jornadas para el sector en temas de internacionalización, competitividad o seguridad; así como clases magistrales de cocina con conservas, la elaboración de recetarios y una base de datos de legislación sobre calidad y seguridad alimentaria.

Además, el acuerdo prevé la promoción de los productos del mar en la feria Anuga 2017, que se celebra en octubre en la ciudad alemana de Colonia.

Para llevar a cabo todas estas colaboraciones, este año la Consellería del Mar ha consignado un presupuesto de más de 66.000 euros.EFE

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