Bodegas Condado Huelva recogen más 420.000 kilos de uva de nuevas variedades
Las bodegas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Condado de Huelva han recogido más de 420.000 kilos de las[…]
Las bodegas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Condado de Huelva han recogido más de 420.000 kilos de las consideradas nuevas variedades desde que arrancará la campaña el pasado 17 de agosto, habiéndose dado ya prácticamente por concluida esta primera parte de la vendimia.
La segunda, según han informado a Efe desde el Consejo Regulador, se prevé que dé comienzo a partir del 5 de septiembre, y abarcará la recogida de la variedad zalema, la autóctona de la zona, que supone más del 85 % de la producción total.
Concretamente, se han recogido unos 245.000 kilos de las principales variedades tintas, la Syrah -con un grado medio de 12,80, y la Tempranillo con un grado medio de 13,22.
Por lo que respecta a las variedades blancas recolectadas en estas dos semanas, la Colombard y la Moscatel, se han recolectado en torno a 175.000 kilos, con un grado medio de 12,14 y 12,54, respectivamente.
Asimismo, han destacado que la uva ha entrado con una calidad "excelente" y el parámetro del ácido glucónico medido en todas las muestras, "es inferior al límite, con lo cual se trata de uvas muy sanas".
Además, desde el Consejo Regulador se ha precisado que la producción en estas variedades se estima un 20 por ciento menor que en campañas anteriores.
En el caso de la zalema, las previsiones apuntan a que la reducción sea algo mayor, en torno a un 35 por ciento, por los efectos que sobre esta variedad ha tenido el hongo Mildium en buena parte de las 3.685 hectáreas de viñedo plantadas en el Condado.
Las precipitaciones continuas e intensas de mayo dificultaron la aplicación de los productos fitosanitarios necesarios para prevenir enfermedades, lo que derivó en la aparición del hongo.
El año pasado la vendimia se cerró con una producción que se sitúa en 37,8 millones de kilos de uva, un 25 por ciento más que el año pasado, con un estado sanitario "bueno".
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