Talavera acogerá el 23 de junio la entrega de los premios Gran Selección 2016

Talavera de la Reina acogerá el próximo 23 de junio la vigésimo séptima edición de los premios Gran Selección de Alimentos de Castilla-La Mancha, según ha avanzado hoy el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo.

En rueda de prensa, Martínez Arroyo ha destacado que este concurso sirve para reconocer "los mejores productos agroalimentarios que tenemos en la región".

Estos productos son el vino, el queso, el aceite de oliva virgen extra, la miel, el azafrán de La Mancha, el jamón serrano, la berenjena de Almagro, el melón de La Mancha, el ajo morado de Las Pedroñeras, el cordero manchego, la carne de caza y el pan de cruz de Ciudad Real, ha añadido.

"Estos premios representan lo mejor que tenemos y podemos exponer", ha asegurado el titular de Agricultura, quien ha agregado que a lo largo de los últimos meses se han ido desarrollando las catas de los diferentes productos para elegir a los ganadores, que se darán a conocer durante la celebración de la gala.

Martínez Arroyo ha valorado que ha habido "una respuesta muy positiva" en lo que se refiere a número de participantes, puesto que se han alcanzado las 543 solicitudes, lo que supone un aumento del 26 % con respecto a la edición anterior.

En este aspecto destacan sobre todo tres categorías, la de vino, la de queso y la de aceite, esta última con un incremento del 35 % con respecto al pasado año.

Asimismo, ha explicado que se ha cambiado "radicalmente" la manera de puntuar para hacer un concurso "más moderno", de modo que se ha utilizado una fórmula similar a la que usan empresas como Parker, que puntúa sus vinos con arreglo a su calidad.

"Para el Gobierno regional la industria agroalimentaria es muy importante y Talavera de la Reina es un sitio excelente para ponerlo de manifiesto", ha afirmado Martínez Arroyo, quien ha añadido que la Junta ya está en conversaciones con el Ayuntamiento de Talavera para buscar el mejor escenario para la celebración de estos premios.

El titular de Agricultura ha subrayado que la industria agroalimentaria, junto con el sector agrario, supone un 12 % del Producto Interior Bruto (PIB) y que no hay otra actividad económica con un porcentaje tan alto en la región.

En este sentido, ha señalado que el Gobierno de Castilla-La Mancha tiene dos líneas "fundamentales" de trabajo y una de ellas es el apoyo a las inversiones a través de la línea Focal.

Martínez Arroyo ha precisado que en la convocatoria de 2015 los proyectos presentados alcanzaron una inversión prevista de más de 325 millones de euros, con los que se espera generar más de 5.000 empleos.

La segunda línea de apoyo es la promoción de los productos de la tierra, a la que se pretende dar "una importancia capital" mediante Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen (DO) "tanto en casa como fuera de ella", ha apuntado.

Al respecto, ha recordado que el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha anunciado recientemente su apuesta por la creación de una marca regional para todos los productos agroalimentarios de calidad que va a ser "nuestra tarjeta de presentación en los mercados internacionales".

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