Medio Rural recoge en un folleto las 21 ferias y mercados previstos para 2016

La Consejería de Medio Rural ha editado un folleto informativo sobre los "Mercados y Ferias Alimentarias 2016", que recoge el calendario de las 21 ferias previstas hasta el mes de noviembre.

La publicación, que ha sido editada por la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), recoge la relación cronológica de los 21 mercados o ferias alimentarias que se desarrollarán por todo el territorio de Cantabria y una guía con los distintos sistemas comunitarios de calidad diferenciada como la Denominación de Origen Protegida (DOP), la Indicación Geográfica Protegida (IGP) o la Producción Agraria Ecológica.

El folleto también especifica los productos alimentarios DOP y los DOP-Protección Nacional Transitoria; además de los productos calificados IGP y los que conforman el listado Agricultura Ecológica con el sello CRAE (Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica) que se protegen en la comunidad autónoma.

También se mencionan aquellos alimentos que están acogidos a la marca de garantía "CC-Calidad Controlada".

La tirada es de 10.000 ejemplares y se podrá adquirir en las oficinas de turismo, las oficinas comarcales de la Consejería, los centros de visitantes de la Red de Espacios Naturales Protegidos y en los ayuntamientos de la región.

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