La DOCa Rioja califica como "muy buena" la cosecha de 2015

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha calificado como "muy buena" la cosecha 2015, que fue la más temprana de la historia de Rioja y que tuvo unos resultados muy satisfactorios en calidad y en cantidad, con una producción total de 319 millones de litros de vino.

El pleno del Consejo Regulador ha aprobado hoy otorgar esta valoración oficial de "muy buena" a la última cosecha, de la que ha destacado como cualidades más sobresalientes la frescura y la elegancia, junto a sus aptitudes óptimas para la crianza.

Esta valoración es la nota media obtenida como resultado del riguroso proceso de calificación que han debido superar las 4.454 muestras tomadas directamente de los depósitos de elaboración de las bodegas por los técnicos del Consejo y que han sido sometidas a análisis químico y organoléptico.

El Consejo, en una nota, ha añadido que se han calificado 298,48 millones litros, de los que 16,62 son de blanco, 13,62 de rosado y 268,24 de tinto; obteniendo así el derecho a la certificación como vinos amparados por la DOCa Rioja, formada por viñedos riojanos, vascos y navarros-, lo que representa para los consumidores una garantía de calidad.

La buena climatología, que durante todo el ciclo había favorecido un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo, con ausencia de plagas o enfermedades de importancia, también permitió que se alcanzara un correcto equilibrio madurativo en todos los viñedos, a lo que contribuyó decisivamente un mes de septiembre excepcionalmente favorable para la calidad, ha precisado.

También ha resaltado que una de las particularidades destacadas de la vendimia 2015 fue su desarrollo prácticamente simultáneo en todo el territorio de la Denominación, aunque el grueso de la misma se concentró en unas cuatro semanas, cuando tradicionalmente la vendimia en Rioja se prolonga casi dos meses.

La festividad de la Virgen del Pilar el 12 de octubre representa tradicionalmente el momento de apogeo de la vendimia, pero este año, para esa fecha, se había recolectado ya casi la totalidad de la cosecha, que, en su conjunto ofreció, uvas de gran calidad.

Esas uvas se caracterizaron por un perfecto estado sanitario y parámetros analíticos muy adecuados para la elaboración de excelentes vinos.

El Consejo, además, ha resaltado de una forma especial la alta calidad de los vinos procedentes de viñedos situados en zonas más frescas y de vigor moderado, con carga productiva ajustada.

Comparativamente con la cosecha anterior, han ofrecido resultados más sobresalientes los vinos tintos, cuya graduación alcohólica media, de 14,15 grados, ha sido ligeramente superior a la habitual.

Entre las características que definen el perfil medio de los vinos tintos de la cosecha del año pasado ha reseñado que poseen una carga frutal intensa, propia de su buena maduración, así como unos taninos muy elegantes, que muestran en muchos casos una suavidad excepcional.

En general, se trata de vinos tintos de gran complejidad aromática, que destacan por su finura y elegancia, bien acompañada por un equilibrio muy bueno y una estructura que les dota de unas condiciones óptimas para envejecer. EFE.

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