La UAGA pide ayudas para fomentar el cultivo de las legumbres

La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA) ha instado hoy a que se fomente con ayudas el cultivo de legumbres, con motivo de la celebración del año internacional de este alimento, que consumen millones de personas en los países menos desarrollados.

En Aragón, se cultivan distintas especies y variedades de legumbres, como la lenteja "Pardina", las judías de Embún, de Luesia ó de Alloza, los garbanzos "Pedrosillanos" y muchas otras

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado 2016 Año Internacional de las Legumbres por que contribuyen a la seguridad alimentaria en todos los niveles; tienen un gran valor nutricional y son muy beneficiosas para la salud.

Asimismo, fomentan la agricultura sostenible y contribuyen a la mitigación del cambio climático, por su capacidad para fijar el nitrógeno puede mejorar la fertilidad del suelo y reducir la huella del carbono.

Por todo ello, la UAGA ha invitado al Gobierno de Aragón a que modificar el PDR, con respecto a la ayuda asociada directa, para el fomento de la calidad de las legumbres, según ha anunciado en un comunicado.

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