Montes Norte triplicará la producción aceite y superará los 10 millones kilos

El grupo cooperativo Montes Norte, el mayor de Castilla-La Mancha, triplicará la producción de aceituna de 2015 hasta superar los 10 millones de kilos de aceite de oliva virgen, que presentan el 25 por ciento del total que se produce en Ciudad Real y el 15 por ciento de Castilla-La Mancha.

Según ha informado hoy el grupo Montes Norte, las diferentes cooperativas del grupo han recogido ya más del 80 % de la aceituna estimada y a falta de escasas semanas para finalizar la campaña se prevé que la cifra total de producción de aceite de oliva virgen supere los diez millones de kilogramos.

El aceite de oliva virgen de la variedad cornicabra supone el 80 % de la producción, mientras que la variedad picual representa el 10 %, otro 5 % es arbequina y el resto se completa con otras variedades.

En cuanto a calidad, las fuentes han indicado que los aceites producidos hasta la fecha son de muy buena calidad y con rendimientos aceptables a pesar de las condiciones climatológicas adversas durante gran parte del año como consecuencia de la sequía y las altas temperaturas en época de floración y cuaje.

Por el contrario, la ausencia de heladas y el buen estado sanitario de la aceituna, sin incidencia de plagas y enfermedades, han permitido que prácticamente la totalidad de los aceites extraídos sean de oliva virgen extra.

La producción de diez millones de kilos supone triplicar la cosecha de 2015, cuando se lograron tres millones de kilos, una cifra importante pero alejada del récord de hace tres campañas que alcanzó los quince millones de kilos.

El grupo cooperativo Montes Norte aúna cooperativas de las provincias de Toledo, Ciudad Real y Badajoz.

Las nuevas integraciones y centros de recepción que este año forman parte del grupo cooperativo han impulsado el crecimiento en la producción.

Montes Norte es el mayor grupo cooperativo productor de Castilla-La Mancha, ya que supera los 7.500 socios, y está entre los 20 mayores productores de aceite de oliva de España.

.