El sueldo de casi 140.000 trabajadores de hostelería subirá un 17% hasta 2021

El sueldo de los casi 140.000 trabajadores de Baleares sometidos al convenio de hostelería subirá un 17 % en los próximos cuatro años en virtud del convenio suscrito hoy por los sindicatos CCOO y UGT con la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), mayoritaria en el sector.

"Es un día histórico", ha señalado el conseller de Trabajo, Iago Negueruela, en la presentación del acuerdo junto a representantes de los sindicatos y la patronal firmantes de un pacto que no han suscrito las asociaciones hoteleras de Ibiza, Menorca y Formentera ni las agrupaciones de empresarios del ocio nocturno y la restauración.

La prórroga del convenio, que tiene plena vigencia porque el peso de la FEHM le permite suscribir en solitario un acuerdo de eficacia genera, establece para el cuatrienio 2018-2021 una previsión de subida de los salarios del 5 % cada uno de los dos primeros años y del 3,5 % en los dos últimos.

Además de la subida de los sueldos, el acuerdo contempla también la limitación de las externalizaciones, que no podrán realizase con empresas con peores condiciones que las del convenio, y el estudio de las cargas de trabajo para velar por la salud de los empleados de la hostelería.

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