DeCuatro Store desvela el origen del plato estrella de todo BRUNCH: los huevos Benedictine

Son el plato estrella, la joya de la corona del BRUNCH internacional, deliciosos y la cura de cualquier resaca. Este plato en apariencia sofisticado, es un fiel reflejo de su ciudad de origen, New York, y son el favorito de los amantes de un buen desayuno. DeCUATRO STORE, la cafetería más neoyorquina del barrio de Chamberí, donde se puede disfrutar de este manjar, cuenta el origen de los huevos Benedictine con 5 datos curiosos

Bodega de los Secretos celebra el Día de la Croqueta presentando sus ´cremosas de jamón ibérico´

Hay quienes dicen que el inventor de las croquetas fue el chef del rey francés Luis XIV en 1691. No se sabe a ciencia cierta, pero solo se pueden dar las gracias a quien diera con la receta de este manjar de dioses. Este jueves, 16 de enero, es el Día Internacional de la Croqueta, Bodega de los Secretos, la bodega más antigua de la capital, presenta las suyas en su versión más popular, cremosas, crujientes y de jamón ibérico de bellota