Menorca presenta sus productos en la Feria Orígens de Olot

Mahón, 5 oct (EFE)- Seis productores de Menorca participarán este fin de semana, por primera vez, en la séptima edición de la feria Orígens, el certamen agroalimentario que se celebrará en Olot (Girona).

Este evento enogastronómico, inspirador de la feria Arrels que organiza el Consell de Menorca, ha incluido a la isla como territorio invitado con una participación destacada en el apartado expositivo y de demostraciones.

Los productores locales desplazados hasta Olot son Embutidos Raima, la Asociación de Vaca Roja Menorquina, Xoriguer, Inpan, Quesos y Embutidos Binibeca y Quesos S'Arangí.

Todos ellos contarán con un expositor propio bajo el paraguas de la marca "Made in Menorca", creada por el Consell con el objetivo de dar a conocer las potencialidades del producto autóctono.

Además, la propietaria del prestigioso restaurante menorquín Es Tast de Na Silvia, la cocinera Silvia Anglada, participará mañana en el espacio "Aula Cuina", donde compartirá protagonismo con chefs como Carles Gaig (Restaurante Gaig), Frank Agudo (Tíckets) o Jordi Llobet (Món).

Por otro lado, los productores menorquines dispondrán el domingo de 45 minutos en la "Aula Tast" para presentar en público un programa de degustaciones.

El conseller insular de Promoción Económica, Miquel Company, ha destacado el certamen para dar a conocer la marca "Made in Menorca" y lo ha definido como un "gran aparador para el producto menorquín". La delegación insular también formará parte del jurado en los diferentes concursos gastronómicos que se llevarán a cabo.

La Feria Orígens recibió en la edición del año pasado la visita de 8.000 personas y se vendieron 48.000 tiques de degustaciones.

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