Más de 40 compradores de 29 países en feria de la alimentación de Don Benito

Más de cuarenta compradores internacionales de veintinueve países se darán cita la próxima semana en Don Benito (Badajoz) en la 30ª edición de FIAL, la Feria Ibérica de la Alimentación, Hostelería y Tecnología Alimentaria,

La cita ha sido presentada este jueves por el director general de la Institución Ferial de Extremadura (FEVAL), Manuel Gómez; la presidenta del Comité Organizador, Mónica Arjona; y el alcalde de Don Benito, José Luis Quintana.

La feria se celebrará del 10 al 12 de marzo con el objetivo de incrementar las relaciones comerciales a nivel nacional e internacional.

De la mano de la sociedad pública Extremadura Avante, los asistentes participarán en una amplia programación de foros y ponencias, en los que las empresas ofrecerán las últimas tendencias alimentarias en el mercado.

El certamen se presenta también como un marco importante para dar a conocer los productos de marcas extremeñas a las grandes cadenas de distribución.

El primer día estará abierto al público general con actividades lúdicas para pequeños y mayores y los asistentes podrán acceder a la zona de expositores en una jornada destinado a la venta directa.

El segundo y tercero estará dedicado a los profesionales del sector agroalimentario.

En este marco, la organización entregará el Premio Almirez, como reconocimiento a la labor de los cocineros de Extremadura en la difusión de la gastronomía de la región.

Además, la programación incluye varios talleres infantiles, dos show cooking, catas de aceite y vinos, y la preparación de tapas en vivo y degustación por parte de la Escuela de Hostelería de Jaraíz de la Vera (Cáceres.

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