Los vinos de Castilla-La Mancha y de Castilla y León copan los Premios Manojo
Los vinos de Castilla-La Mancha, con once galardones, y de Castilla y León, con diez, han copado hoy los Premios[…]
Los vinos de Castilla-La Mancha, con once galardones, y de Castilla y León, con diez, han copado hoy los Premios Manojo, que se han entregado en Tordesillas (Valladolid), y que han reconocido a los 27 mejores caldos de bodegas cooperativas españolas en ocho categorías.
Entre los premios más destacados se encuentran los Gran Manojo, que han recaído en "Tomillar Chardonay 2015", de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara de Tomelloso (Ciudad Real), en blancos jóvenes; "Albardiales Tempranillo 2015" de Bodegas Santa Antonio Abad de Villacañas (Toledo) en tintos jóvenes, y "Vega Moragona 2013" de La Magdalena S. Cooperativa Casas de Haro de Cuenca, en tintos crianza.
Les siguen en importancia los Manojo de Oro, dos de ellos para vinos de Castilla y León, en la categoría de rosados jóvenes -Burgos- y tintos reservas -Toro (Zamora)-, otros cuatro para vinos de Castilla-La Mancha, otro para Andalucía -Córdoba-, en semisecos y dulces, y el último para Cataluña -Tarragona-, en cavas y vinos espumosos.
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Milagros Marcos, ha presidido la entrega de estos galardones que han cumplido veinte años y dieciséis ediciones -ya que comenzaron siendo anuales, hasta 2006, y luego adquirieron carácter bianual-, en la que ha destacado la gran importancia del sector vitivinícola en la Comunidad.
Marcos ha incidido en los "retos y fortalezas de Castilla y León, como es el fuerte movimiento asociativo y de cooperativismo, ya que un 30% de las 3.811 cooperativas de España están en la comunidad, y el sector del vino, que genera 850 millones de euros anuales".
Por este motivo, ha sostenido que "hay que cuidarlo y potenciarlo, ya que hay 620 bodegas en la comunidad que elaboran vinos de calidad, con un 86% de la superficie cultivada de viñedos amparada bajo alguna figura de calidad, y una de cada cuatro botellas que se venden, es de Castilla y León".
También ha destacado la importancia de la "colaboración entre las administraciones para potenciar el sector del vino en el exterior", empezando por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, al que ha agradecido su "importante labor para coordinar las políticas en el ámbito agroalimentario".
Marcos ha puesto a los Premios Manojo como ejemplo de esa calidad de los vinos de cooperativas, "germen de muchas de las denominaciones de origen de la comunidad, ya que de los 524 vinos presentados, tan solo han sido reconocidos un 5,1%, por un jurado compuesto por 50 catadores".
La consejera también ha avanzado que la Denominación de Origen de Cebreros, que se unirá a las otras nueve ya existentes, ha dado "el primer paso", con la correspondiente publicación ministerial, y confía en que "a lo largo del año termine el proceso y cuanto antes se pueda comenzar a trabajar con ella".
Por último ha recordado que el próximo 14 de junio se celebrará la primera jornada técnica auspiciada por los Premios Zarcillo, "con el objetivo de promover el consumo de vino responsable entre los jóvenes y ahondar en los mecanismos que las bodegas y distribuidores tienen para llegar más lejos en la comercialización del producto".
Marcos ha estado acompañada por el director general de Industria Alimentaria del MAGRAMA, Fernando Burgaz, quien ha incidido en "dos problemas graves" que tiene el sector del vino, como es "el descenso de su consumo año tras año" y "los precios inferiores" a los de los competidores, en los que se debe "trabajar de manera conjunta".
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