La vendimia se generalizará a finales de esta semana en la DOCa Rioja

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja prevé que la vendimia se generalice a finales de esta semana, de forma selectiva, gracias al buen estado sanitario y vegetativo del viñedo.

El séptimo y último boletín de maduración de la uva resalta que el control de maduración permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad del fruto y de los vinos elaborados posteriormente.

Según los muestreos del seguimiento de la maduración, ha habido una evolución correcta de la maduración en las zonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa, con moderados aumentos de grado y disminución de la acidez.

Desde la dirección técnica del Consejo Regulador de la DOCa Rioja han destacado la "estabilización de los parámetros analizados en la zona de Rioja Oriental, que se encuentra en plena vendimia, con alguna bodega ya que ha finalizado la misma".

Así, el director técnico del Consejo, Pablo Franco, ha confirmado que "sigue estabilizado el peso de la baya en todas las zonas".

Tras varias semanas con buenas condiciones meteorológicas, la situación de vendimia está llegando y lo hace acompañada de un buen estado sanitario y vegetativo del viñedo, ha concluido.

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