Junta defiende nuevas explotaciones porcino por crear riqueza y cumplir norma
La Junta de Castilla y León ha defendido hoy los proyectos de nuevas explotaciones de porcino contra los que han[…]
La Junta de Castilla y León ha defendido hoy los proyectos de nuevas explotaciones de porcino contra los que han surgido movimientos vecinales de rechazo porque este tipo de ganadería genera riqueza en el medio rural y cumple una normativa que es "más exigente y rigurosa" que en otros sectores.
El viceconsejero de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León y director del Instituto Tecnológico Agrario de la Comunidad, Jorge Llorente, ha expresado hoy su apoyo a ese sector y sobre las nuevas explotaciones que se quieren implantar ha asegurado que "no podemos poner puertas al campo".
Al respecto, ha explicado que el sector del porcino está "perfectamente normalizado" ya que se rige por una normativa "rigurosa", por lo que las explotaciones que se autorizan porque cumplen esa normativa la Junta entiende que son "viables" y que lo que hacen es generar riqueza en el medio rural.
Ha puesto además de relieve que este sector genera riqueza, según ha revelado un estudio comparativo entre municipios del medio rural que cuentan con explotaciones de porcino de tamaño medio y grande frente a los que no.
Al respecto, en las localidades que disponen de estas explotaciones el número de afiliados a la seguridad social de los distintos sectores se multiplica por tres y la proporción de población femenina en ellos también es mayor.
Llorente se ha referido además, a preguntas de los periodistas, a la aparición de dos ejemplares de la denominada avispa asiática en Hermisende (Zamora).
Ha asegurado que se va a reforzar la vigilancia y ha transmitido un "mensaje de tranquilidad" a los apicultores zamoranos ya que esta especie invasora no ha llegado "de manera masiva" y existen medidas para evitar su proliferación.
El viceconsejero de Desarrollo Rural ha hecho esas declaraciones al inicio de una jornada sobre producción ecológica en Castilla y León que ha inaugurado en Zamora.
Sobre la agricultura y la ganadería ecológicas, Llorente ha indicado que es un tipo de agricultura "muy profesional" que la Junta intenta fomentar y dar a conocer al sector.
Para ello, el Gobierno regional ha puesto en marcha un plan estratégico de apoyo al sector que incluye ayudas a la incorporación de nuevos agricultores y apoyo a la formación.
Ha puesto de relieve además el potencial de Zamora, que es líder de Castilla y León en número de operadores de agricultura ecológica, con 197 que representan el 23% del conjunto de la Comunidad.
En la jornada ha descrito su experiencia en el sector el ganadero y productor de queso zamorano ecológico Alonso de Santos, que produce en ecológico desde hace quince años y actualmente cuenta con 1.200 ovejas de raza churra de las que obtiene 90.000 litros de leche al año y sacrifica un millar de corderos, todo en ecológico.
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