Gaza cumple 50 años con el objetivo de duplicar su producción láctea

La cooperativa ganadera Gaza, que mañana cumple cincuenta años de su constitución, ha aprobado hoy un plan de expansión con el que pretende duplicar su producción y mantenerse como la industria láctea de Castilla y León con mayor cuota de mercado en venta de leche líquida en la Comunidad Autónoma.

El plan de expansión, que está previsto desarrollar en un plazo de cinco años, tiene como objetivo duplicar la capacidad de tratamiento de leche de esta industria que actualmente envasa unos cincuenta millones de litros de leche de vaca al año y dos millones de leche de oveja.

Los datos los ha aportado el secretario general de Leche Gaza, José Luis Calvo, que ha detallado que esta industria de la que son socias setenta y tres explotaciones ganaderas, comercializa además nata y postres lácteos, con un total de sesenta referencias entre los diferentes formatos y productos.

La fábrica de Gaza, ubicada a las afueras de Zamora, renovará sus instalaciones de forma progresiva durante el próximo quinquenio con el fin de duplicar la capacidad de producción actual, que es de 150.000 litros de leche al día, y con una inversión prevista inicialmente de 2,5 millones de euros.

Esa cuantía se sumará a los cerca de once millones de euros invertidos en los últimos diez años para modernizar las instalaciones.

En la actualidad Gaza es la empresa regional líder en venta de leche líquida de vaca en Castilla y León y cuenta con una importante cuota de mercado también en Extremadura y en Madrid, además de destinar una parte de la producción a Baleares y otra a suministrar de leche al Ejército.

El negocio de venta de leche de oveja en tetrabrick está orientado principalmente a la exportación a países europeos como Noruega, Suecia, Finlandia, Alemania o Francia.

En la actualidad, son socias de Gaza setenta y tres explotaciones ganaderas que emplean a cerca de 350 personas y que tienen la obligación y el derecho a entregar 3.650 litros de leche al año por cada acción que posean de la empresa.

En las instalaciones de Leche Gaza trabajan actualmente una treintena de personas a las que se suman otra treintena de transportistas contratados como trabajadores autónomos, según los datos aportados por José Luis Calvo antes de celebrar la asamblea anual de la empresa en la finca La Yagona de Entrala (Zamora).

De cara al futuro, Gaza pretende consolidar la calidad de la leche e incrementar la producción y para ello ha apostado por seguir con el proceso de profesionalización de las granjas y ofrecer a las vacas una alimentación equilibrada y unas condiciones de bienestar animal en las explotaciones.

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