Evento Livestock Forum Networking Day debatirá sobre ganadería de precisión

La segunda edición de Livestock Forum Networking Day, que tendrá lugar el día 27 de abril en Barcelona, abordará el impacto de la implementación de las nuevas tecnologías en el control y gestión de las explotaciones ganaderas, lo que se conoce como 'ganadería de precisión'.

En un comunicado, los organizadores del evento, que se celebrará en el Palacio de Congresos del recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, han concretado, además, que la jornada servirá para analizar las medidas necesarias para incrementar el grado de bienestar de los animales de granja.

El encuentro, organizado por Fira de Barcelona con la colaboración del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat, contará con la participación de reputados expertos nacionales e internacionales.

El director de la jornada, Manel Rubio, ha apuntado que tanto la tecnología en la ganadería como el bienestar de los animales "son dos cuestiones de plena actualidad para el sector por la gran influencia que tienen en el éxito o no de una explotación ganadera".

En este sentido, ha subrayado que la aplicación de las nuevas tecnologías en el manejo y gestión particularizada de cada uno de los animales es fundamental para garantizar una producción de calidad.

Y es que la modernización de las granjas, con la implementación de sensores, micrófonos y cámaras, permite llevar a cabo un control más exhaustivo de los animales y de su estado, lo que contribuye a la mejora en la toma de decisiones del propietario en cuestiones como, por ejemplo, la producción, la alimentación, el gasto energético o la salud.

A su vez, el bienestar de los animales está estrechamente relacionado con la ganadería de precisión y con la eficiencia en la gestión de las explotaciones, ya que unos animales sanos y en buen estado aseguran una producción de mayor calidad.

Según los últimos datos de la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), la industria española de sanidad y nutrición animal alcanzó en 2015 los 1.299 millones de euros de facturación, de los que 432 millones de euros correspondieron a exportaciones.

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