Díaz resalta consumo productos ecológicos supone avanzar en futuro Andalucía

La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, que ha visitado hoy la feria BioCórdoba 2018, ha subrayado que avanzar en el futuro de Andalucía pasa por "aumentar el consumo de productos ecológicos".

Díaz, que ha entregado los premios Ecotrama y Ecorracimo de la feria de agricultura ecológica, ha recordado que, a pesar de que Andalucía cuenta con la mitad de la superficie ecológica de España, un millón de hectáreas, "en la cesta de la compra, un andaluz gasta de media 36 euros al año" en productos ecológicos, por lo que hay "terreno que avanzar para ser líderes en consumo".

En su intervención, Díaz ha destacado "el sabor especial" de esta vigésima segunda celebración de BioCórdoba porque las jornadas técnicas y congresuales han estrenado la reapertura del Palacio de Congresos de la ciudad, cerrado durante cinco años, localización "privilegiada" con la que "ninguna otra provincia cuenta" pues se sitúa justo en frente de la Mezquita-Catedral de Córdoba.

Para seguir avanzando en impulsar al sector, la presidenta ha señalado la importancia de "educar en hábitos de alimentación saludables", tanto en las familias como en centros educativos y hospitalarios, pero también ha indicado que desde el marco europeo la Política Agraria Común (PAC) debe garantizar el reparto y que se "prime y premie" a quienes ayudan a fijar la población, el territorio y cuidan del patrimonio natural.

Por parte de la Junta de Andalucía, Díaz ha resaltado el "compromiso firme" con el sector en el apoyo a la modernización del campo, a la incorporación de las mujeres y de nuevas generaciones, "cuyo futuro pasa por la producción ecológica", todo lo cuál, es "la mejor manera de fijar la población al territorio".

Por su parte, el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha destacado que el 15 por ciento de la carne ecológica que se produce en España, sale de Andalucía y que Córdoba es la provincia andaluza con más hectáreas dedicadas al cultivo ecológico.

La alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio también se ha referido al "compromiso" de la ciudad con la agricultura ecológica, manteniendo el Ecomercado en el Bulevar Gran Capitán periódicamente a lo largo de todo el año, y ha felicitado a los participantes y ganadores de Ecotrama y Ecorracimo como "ejemplo del valor añadido" que aportan en la producción de aceites y vinos.

El presidente de Ecovalia, la Asoción Valor Ecológico, Álvaro Barrena, ha ejemplificado el valor de la producción ecológica, "donde Andalucía es líder" y ha puesto de manifiesto que "el consumo un litro de aceite ecológico mitiga el CO2 que se emite en un mes por un vehículo".

Los premios Ecotrama han recaído en los aceites Finca La Torre, de la almazara Finca La Torre Hojiblanca; el mejor frutado verde se ha otorgado, igualmente, a Aceites Finca La Torre, y en la categoría mejor frutado Maduro se ha premiado al aceite Camino de Aníbal, de la almazara Barbechos SA.

En cuanto a los vinos, se ha entregado el premio Mención Especial al vino Pita Blanco 2015, de Videños Verderrubi (Valladolid) y el Ecoracimo Gran Oro a Lezaun Tempranillo, de Bodegas Lezaun SL, y al vino Ereso, de Can Rich de Buscatell SL.

.